Vielfältige Anwendung von Okarapulver
Okara-Pulver ist reich an Ballaststoffen und eignet sich hervorragend zur Vorbeugung und Verbesserung von Gesundheitsproblemen, die den Menschen heute beschäftigen.
Backen
Okara-Pulver ist ideal für Süßspeisen, da es leicht ist, sich gut mit Mehl vermischt und leicht zu verarbeiten ist. Es enthält weniger Zucker als Mehl und ist daher auch für diejenigen geeignet, die versuchen, Kohlenhydrate zu reduzieren.
Kochen
Wenn Okara mit Zutaten kombiniert wird, die viel Wasser enthalten, absorbiert es die Feuchtigkeit, so dass die Umami und Nährstoffe nicht verloren gehen.